Доски для жарки рыбы у огня CONCRETIKA, ольха, 2 шт.
Старый северный способ готовить рыбу у костра: филе крепят к доске и ставят рядом с пламенем. Рыба не лежит на огне, а медленно доходит от его жара, остаётся сочной и берёт на себя тонкий аромат ольхи. Доски не требуют других аксессуаров — достаточно огня в костровой чаше.
Как готовить
Доски замачивают в воде на 30–60 минут — так они меньше обугливаются. Филе лосося или форели на коже солят за 15–20 минут до готовки, крепят к доске кожей к дереву и ставят у огня там, где рука выдерживает жар 3–4 секунды. Через 20–30 минут, когда мякоть станет матовой и начнёт расслаиваться, рыба готова, и доску можно подать прямо на стол.
Ольха
Ольха — традиционная древесина для запекания и копчения рыбы: её аромат мягкий и не перебивает вкус. Каждая доска — 50 × 13 × 2 см и весит 1,2 кг.
Технические характеристики
Комплектация
Оплата у нас устроена так, чтобы не отнимать время и не требовать от вас лишних действий. Любой удобный способ — наличными, банковской картой, через СБП или по безналичному расчёту для юридических лиц. Способ оплаты согласуется с менеджером при подтверждении заказа.
Оплатить можно при самовывозе из шоурума на Бакунинской или при доставке курьером — карта, СБП, наличные с подготовленной сдачей. Для онлайн-оплаты до получения — отправим защищённую ссылку на оплату картой. Юридическим лицам — полный пакет закрывающих документов и счёт на оплату по реквизитам.
После заказа с вами свяжется менеджер: подскажет по способам оплаты под вашу ситуацию, ответит на вопросы по доставке и сборке, согласует удобное время. Если что-то заранее непонятно — позвоните +7 495 774-77-74 или напишите в мессенджеры, разберёмся.
У нас шоурум-склад в центре Москвы на Бакунинской улице, 14с13 — 5 минут пешком от метро «Бауманская». Всё, что есть на сайте, есть и в наличии: можно приехать, увидеть гриль вживую, потрогать керамику, оценить вес и габариты — и забрать в тот же день. Без ожидания поставки и без формулировок «уточним по складу». Предварительный звонок необязателен, но если позвоните — подготовим гриль к вашему приезду.
По Москве в пределах МКАД + 30 км — доставка от 0 ₽ (по акции) до подъезда или ворот участка, 1–2 рабочих дня после подтверждения заказа. По желанию — профессиональная сборка прямо в день доставки: мастер приезжает вместе с заказом и собирает всё на месте. По России — отправка транспортными компаниями (СДЭК, Деловые линии, ПЭК, Байкал-Сервис, КИТ) в любой регион, 1–2 рабочих дня до отгрузки со склада.
Остались вопросы по доставке или хочется заехать посмотреть? Позвоните +7 495 774-77-74, напишите в мессенджеры по телефону: +7 916 999 09 01 — посчитаем стоимость под ваш адрес и согласуем удобное время.
